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요새 다이어트를 열심히 하려고 노력하면서 건강하게 먹으려고 노력하고 있다.
그 중에서 한가지가
저탄수화물 식단을 위한 노력이다.
하지만 탄수화물을 줄이는게 생각보다 어렵더라
그 와중에 발견한 콩담백면은 상당히 맛도 좋길래 반가운 마음에 포스팅 해본다 (광고 아님~내돈내산~)
미국에서는 저 탄수화물 식단인 키토식이 대중화 많이 되어있어서 키토 제품이 많다고 하는데 우리나라는 키토제품이 많지않다.
면을 삶아 먹는것이 아니라 불쓸필요도 없다.
콩으로 만든 면을 그냥 포장을 풀고 가볍게 찬물로 씻어준후 소스를 뿌리면끝!
조리과정이 이보다 더 간단 할 수 없네 ㅎㅎ
키토인증면을 사용했다니
저탄수화물 식단엔 딱 좋은것 같다
심지어 맛도 일반 비빔국수랑 큰 차이 없다
물론 면이 밀가루가 아니기에 탄력성이 없고 식감이 좀 뻣뻣하긴 하다. 하지만 곤약면 보다는 훨씬 국수느낌이 나서 만족스러웠다 (본인은 곤약면 싫어함..)
여기서 꿀팁을 주자면,
팔도비빔면 소스 따로 파는걸 구비해두고 조금씩 추가해 뿌려먹으면 “팔도 비빔면을 먹는 느낌적인 느낌”을 줄 수 있다^^*
저탄수 식단을 위해 곤약밥도 사서 먹고있는데 역시 곡물이 주는 만족감에는 부족하지만.. 그래도 다이어트 식으로 좋은것 같다.
솔직히 햇반 가격도 비싼대 조금 아깝긴 하지만.. 그래도 살을 빼기위해 노력중ㅠ_ㅠ
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